釧路の自然など

春採公園の花などを紹介してます。 まったくの素人で、公園の看板や図鑑、パンフ、釧路叢書などが頼りです。

2021-04-20から1日間の記事一覧

イタドリ

イタドリの芽が出始めました。春採公園で撮ったんですが、本当にイタドリと思うくらい派手です。 漢字では「虎杖」と書くそうで、虎杖浜はこの意味なんでしょうか。 春頃の紅紫色でタケノコ状の新芽・若い茎は食用になるそうですよ。