2021-04-20 イタドリ イタドリの芽が出始めました。春採公園で撮ったんですが、本当にイタドリと思うくらい派手です。 漢字では「虎杖」と書くそうで、虎杖浜はこの意味なんでしょうか。 春頃の紅紫色でタケノコ状の新芽・若い茎は食用になるそうですよ。