春採公園のワサビ(山葵)の花です。 漢字で見ると、山ワサビと読んでしまいそうです。 寿司や刺身の世界的な広まりにより、ワサビが共通の発音になっているようですよ。 そういえば、先日、料理屋さんでトキを食べたときワサビが付いてきました。私はしょうゆ…